芋焼酎 百姓百作
霧島市 株式会社 霧島町蒸留所
百姓百作 です。
原材料 さつまいも(安納芋)
米麹(黒麹)
これも、霧島町蒸留所の製品で、安納芋の焼酎です。
安納芋は希少なさつまいもで、中がオレンジ色でもっとも糖度の高いさつまいもとして知られています。
安納芋の甘みと黒麹の醸し出す、奥深いコクとまろやかさを持つ焼酎です。
水割りでの評価は
香り 芋の香りが豊か 5 → 香りが少ない 1
味 口当たりがまろやか 5 → 刺激的 1
総合的に個人的に評価 5 最高点
とします。
百姓百作 香り 5点 口当たり 5点 総合評価 5点です。
明るい農村によく似た香りと味です。
明るい農村より、よりふくよかな味と香りで百姓百作は好きな芋焼酎のナンバー1候補ですかね。
関連記事