芋焼酎　明るい農村赤芋仕込み

霧島市　株式会社 霧島町蒸留所
明るい農村赤芋仕込みです。

いつもの明るい農村の芋違いです。

原材料　赤芋
米麹　

この焼酎は、皮も中も赤いサツマイモで仕込みました。
赤い色のでさつま芋で仕込むので、モロミはとても鮮やかな赤色になります。
蒸留をするので、焼酎は無色透明になります。

赤芋ならではのフルーティな香りと優しい甘さを楽しんでください。
とラベルに記載あります。

水割りでの評価は

香り　芋の香りが豊か　5　→　香りが少ない　1
味　　口当たりがまろやか　5　→　　刺激的　1
総合的に個人的に評価　5　最高点

とします。

明るい農村赤芋仕込み　香り　5点　口当たり　5点　総合評価　4.5点です。

明るい農村より香り、甘みを感じる焼酎でした。
最初は、オットと感じましたが飲み進めていくと（一升瓶半分くらい）香りもちょい甘さも癖になる旨さとなりました。
でも、やっぱ黄金千貫の明るい農村が良いかな？ってことで総合評価　4.5点にしました。

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