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2022年12月18日

芋焼酎 薩摩維新

芋焼酎 薩摩維新

日置市 小正醸造酒造株式会社
鹿児島限定 薩摩維新 です。

原材料 さつまいも(農林2号)
米麹 

昭和40年代まで広く鹿児島県内で栽培されていた「農林2号」という品種を復刻栽培し「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現した。
と箱に記載ありました。

水割りでの評価は

香り 芋の香りが豊か 5 → 香りが少ない 1
味  口当たりがさわやか 5 →  刺激的 1
総合的に個人的に評価 5 最高点

とします。

薩摩維新 香り 4点 口当たり 3点 総合評価 3点です。

この焼酎、ライチの香りと甘みを感じる焼酎です。
私はこの香りが苦手。
まぁ、あまり好みではありませんでした。




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Posted by やんちゃこぼう:akira at 06:35│Comments(0)その他
 
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