そると倶楽部北海道支部

霧島市　株式会社 霧島町蒸留所
明るい農村　です。

原材料　さつまいも（こがねせんがん）
米麹（白麹）　

明治44年創業から使い続けているかめ壺を使い焼酎を作っている。
因みに居酒屋さんでこの銘柄あれば迷わず「明るい農村」をチョイスするくらい好きな焼酎です。
醸造元にもお邪魔しましたよ。霧島神宮のそばなんで、行きやすい醸造所でした。

水割りでの評価は

香り　芋の香りが豊か　5　→　香りが少ない　1
味　　口当たりがまろやか　5　→　　刺激的　1
総合的に個人的に評価　5　最高点

とします。

明るい農村　香り　5点　口当たり　5点　総合評価　5点です。

味はすっきりとした味わいで芋の香りがよくほのかな甘みを感じる焼酎です。
やはり好きな芋焼酎だけに評価が甘い。